海外の料理を楽しむ！日本でも材料が揃うキャンピングカーレシピ
長期のキャンピングカー旅となると車内での調理メニューがどんなものか、気になる人もいるのではないでしょうか？
さらに、海外となると食材や調味料も変わってくるので、日本食ではないアレンジレシピを調理することになります。
今回はヨーロッパでキャンピングカー旅をしている筆者が、現地の食材や調理方法を活用して毎日キャンピングカーで自炊している「海外の料理」を紹介します！
日本でも手に入る食材なので、車中泊で作ってみてはいかがでしょうか。
スペースの少ない車内で保存に便利な食材や活躍する調理器具もあわせて紹介するので、車中泊に興味がある方の参考になれば嬉しいです。
愛車キャンピングカーのキッチンは家並みの使いやすさ
夫婦2人でキャンピングカーに暮らしながらヨーロッパを周遊中で、旅を開始して1年半が経過しました。
キャンピングカーのキッチンは狭くて料理の幅も減るのではと心配でしたが、車内のキッチンは思っていた以上に使いやすく、毎日自炊をしながら海外料理のレシピを楽しんでいます。
中古で購入したイタリア製のキャンピングカーのキッチンはコンパクトですが、収納もバッチリで使いやすく、家のキッチンと変わらないほどです。
4口のガスコンロにシンク、さらにオーブンまで付いて家同然！
車内でオーブン料理まで作れてレパートリー豊富ですが、ガスの消費が大きいので残念ながらオーブンはたまにしか使用していません。
冷蔵庫はキャンピングカーでは珍しい150Lの大容量サイズです。
お得サイズの肉を買い小分けに冷凍したり、食材のまとめ買いも可能！
スーパーもないような大自然の山の中で数日間の車中泊もできるので、大きい冷蔵庫は大活躍しています。
その他、電子レンジや炊飯器はありませんが、無くてもまったく困らず、工夫しながらガスコンロで楽しく毎日料理をしています。
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