食材の調達先としてさまざまな選択肢がありますが、最近の筆者のおすすめは、なんといっても「100円ショップ」！そこで今回の記事では、「100均食材」を車中飯に...
「車中飯」としてSNSに写真をアップする際には、すこしでも見映え良くきれいな状態で写真におさめたいのではないでしょうか。今回は、フード専門のカメラマンと...
車中泊を始めた頃は狭い車内＆使用できる調理器具も限られている状態で、調理を面倒に感じ、お弁当や外食になってしまった、、なんてことも多々ありました。そこ...
春になると、甘みや旨みのあるおいしい食材がたくさん出回ります。旬の食材は旨みたっぷりなのはもちろん、価格も比較的安定しているため、節約料理としても大活...
水かお湯を注ぐだけで食べられる「アルファ米」をご存知ですか。今回の記事では、非常食はもちろん、車中飯としても便利に使える「アルファ米」の作り方や味のレ...
筆者は車中飯を作る際、車内でまな板と包丁を使って野菜をカットする作業を省くため、袋入りの「カット野菜」を使うことが多いです。今回の記事では、種類も豊富...
鍋料理は体を内側から温めることができるのはもちろん、意外と準備が簡単。ごはんとおかずをひとつの鍋で一度に用意できるとあり、後片付けの面でもとても優れて...
2022年・明けましておめでとうございます。デンマークのお正月は日本とは違った感じで、どちらかと言えばクリスマスの方が日本のお正月に近いような感じです。今...
キャンピングカーに設置されていることが多い電子レンジ、皆さんはどのくらい活用されていますか？火を扱う心配がないので、野菜の下ゆでや肉や魚の調理も簡単か...
もうすぐクリスマス！町中を歩いているとネオンやツリーを見かけたり、クリスマス音楽が聞こえてきますよね。クリスマススイーツ作りというと、オーブンが無いと...
前回、車中泊の際に車内でも安全に料理が作れる調理家電をいくつかご紹介しましたが、その中でも特にオススメしたいのが『サンコーの2段式超高速弁当箱炊飯器』...
車中泊の楽しみの一つに「食事」があります。旅行先ならではの食材が入ったお弁当やお惣菜、お店の店内で食べるのもいいですが、あまり外食をし過ぎると栄養素が...
車中泊旅をよくしているという方なら、車中飯を車内で作ることも慣れているという方が多いと思います。筆者も簡単なものですが、車内で車中飯調理をよくしていま...
キャンプの前日。何を用意したら良いのか、何を考えたら良いのかと悩んでしまう方は多いかもしれません。特に初心者キャンパーは、しっかりと前準備したつもりが...
さまざまな調理家電がある中で、筆者がおすすめするのが、電気式の「ホットサンドメーカー」です！今回の記事では、ホットサンドメーカーが車中飯作りに最適な理...
私は年間の大半を車中泊で生活してきましたが、夜はほとんど自炊をしていました。キャンピングカーだと、キッチンやシンクがついていたりするので料理が楽ですが...
皆さんはアウトドア好きのたくさんの方から圧倒的な支持を得ている、アウトドア用の調味料「アウトドアスパイス ほりにし」をご存知でしょうか。今回の記事では...
さまざまな料理に幅広く使うことができる缶詰ほど車中飯用に向いているといえますが、車中飯に最適な缶詰の中でも、調理の際の食材として筆者が特におすすめした...
秋になって少し涼しくなってきたからと、つい油断しがちになる『食中毒』。安全性の高い食品でも気を抜けば食あたりは起こす可能性もあり、注意するに越したこと...
車中泊を続けていると前回の記事でも書いた焼き立てのパン同様、作りたてのスイーツも食べたくなります。オーブンがあるわけではないですし、車内でケーキを焼く...
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